Hoe werkt de natuur en wat is nodig voor een duurzaam milieu? Hier vind je een overzicht van cahier, dossiers en lesmaterialen die aansluiten op het thema Natuur en Milieu.
Cahiers
10 september 2024
Gezond water
Gezond water geeft een overzicht van de problematiek van zoet water. Waar komt het water vandaan? Welke kringloop doorloopt water en wat betekent dit voor de beschikbaarheid van gezond water voor de natuur en de mens? Waarom is de waterkwaliteit van het water in Nederland onvoldoende, wat doen de overheden en andere betrokken partijen eraan en wat kunnen we als burger bijdragen?
Op stadsnatuur werd lange tijd een beetje neergekeken: onkruid, restnatuur, armoedig, onbelangrijk. Maar de laatste jaren kan die natuur rekenen op meer waardering van burgers, beleidsmakers en onderzoekers. Zeker nu de natuur buiten de steden het zwaar te verduren heeft.
Waterlandbouw, landbouw op of in water, is sterk in ontwikkeling. Van de teelt van algen, wieren, veenmos en lisdodde tot de teelt van aquatische dieren zoals sponzen, schelpdieren, garnalen en vis. Momenteel eten we al meer vis uit kweek dan vis uit de natuur. Waterlandbouw biedt vele kansen en mogelijkheden, maar we moeten ook voorkomen dat we niet in dezelfde problemen terechtkomen als de traditionele landbouw. In dit cahier lees je over de kansen en keerzijden van de natte teelt.
De banaan is 's werelds meest gegeten fruit. Maar de banaan heeft het zwaar te verduren. Diverse soorten schimmels bedreigen deze monocultuur. Naar welke oplossingen zoeken telers en wetenschappers?