Steeds dikker - Biowetenschappen & Maatschappij

Geen producten in de winkelwagen.

16 maart 2007
minder verdiepend

Steeds dikker

De mensheid wordt onherroepelijk dikker. Volgens schattingen van een van de auteurs gaan we zelfs toe naar 2,5 miljard mensen met een Body Mass Index (BMI) van meer dan 25. Lang niet iedere ‘dikkerd’ zal kampen met gezondheidsproblemen. Maar zeker is wel dat wie echt ‘obees’ is, veel risicos loopt. Immers, bij mensen met zoveel vetafzetting komen aandoeningen als het metabool syndroom, hart- en vaatziekten, gewrichtsklachten en borstkanker veel vaker voor.

Volledige omschrijving
€ 8.50
Bestel boekje
Helaas is het cahier niet op voorraad, wel kun je het cahier gratis downloaden.
Terug naar overzicht
Omschrijving

De mensheid wordt onherroepelijk dikker. Volgens schattingen van een van de auteurs gaan we zelfs toe naar 2,5 miljard mensen met een Body Mass Index (BMI) van meer dan 25. Lang niet iedere ‘dikkerd’ zal kampen met gezondheidsproblemen. Maar zeker is wel dat wie echt ‘obees’ is, veel risicos loopt. Immers, bij mensen met zoveel vetafzetting komen aandoeningen als het metabool syndroom, hart- en vaatziekten, gewrichtsklachten en borstkanker veel vaker voor. Deze aandoeningen leiden niet alleen tot verloren levensjaren, maar ook tot vele jaren waarin de levenskwaliteit laag is vanwege de pijn en het ongemak, de vele doktersbezoeken en de sociale en psychische problemen.

Een bevredigende oplossing voor het groeiend aantal ernstig obese mensen is helaas niet voorhanden. Jarenlange ervaring heeft aangetoond dat, eenmaal zo zwaar, mensen niet meer terug kunnen naar een normaal gewicht. Lijnen leidt dan meestal tot het gevreesde jojo-effect: men begint met de beste bedoelingen, maar houdt het dieet niet vol, omdat het lichaam zich tegen afvallen verzet. Dat leidt tot terugval naar vaak een nog hoger gewicht, waarna de cyclus weer opnieuw begint. Een maagoperatie is dan eigenlijk nog het enige dat soulaas kan bieden, maar daaraan zitten veel vervelende bijwerkingen.

Mensen die (gelukkig) nog niet veel te zwaar zijn, zijn het meest gebaat bij het eenvoudigweg veranderen van enkele dagelijkse gewoontes: frisdrank vervangen door water, naar het werk fietsen in plaats van rijden, of fruit bij de thee in plaats van een koek. Ook niet makkelijk, maar in ieder geval effectiever dan drastisch lijnen.

Voor overheden is obesitas evengoed een lastig probleem, blijkt uit dit cahier. Als ze te streng ingrijpen in de obesogene omgeving de omgeving die ons aanzet tot weinig bewegen en veel eten kan dat gemakkelijk ontsporen in dwang, en in verlies van privacy. Maar als ze te weinig ingrijpen onder het mom dat mensen hun eigen verantwoordelijkheid moeten nemen doen ze geen recht aan de beperkte keuzevrijheid die te zware mensen vaak hebben (gehad).

Wij allemaal kunnen iets doen aan de negatieve beeldvorming rond obese mensen. Obesitas wordt vaak, zo blijkt uit beelden in de kunst en de media, onbewust geassocieerd met eigenschappen als luiheid, vraatzucht en gebrek aan zelfdiscipline. Die kijk op dik zijn was nog niet zo lang geleden heel anders. Rubens bijvoorbeeld, schilderde ‘obese’ vrouwen die tegelijkertijd sensueel en aantrekkelijk waren, in een tijd waarin dik zijn symbool stond voor rijk en machtig. We moeten dus waken voor stereotype denken. Een open geest is hard nodig om de complexiteit van dit fenomeen te zien.

Dit cahier is zowel gedrukt als in PDF-vorm beschikbaar. U kunt de PDF gratis downloaden met de knop ‘Download PDF’.

Over de auteurs
Prof. dr. Inez de Beaufort
Ethicus en hoogleraar Gezondheidsethiek aan het Erasmus MC
Dr. Jannes van Everdingen
Dermatoloog en bestuurslid stichting Biowetenschappen en Maatschappij
Prof. dr. J.C. Seidell
Hoogleraar Voedingsleer aan de VU Amsterdam
Ir. M. Heselmans
Eindredacteur

Aan dit cahier werkten vooraanstaande wetenschappers mee die expert zijn op het gebied van dit thema. Het cahier werd samengesteld door prof.dr. Inez de Beaufort, ethicus en hoogleraar Gezondheidsethiek aan het Erasmus MC; dr. Jannes van Everdingen, dermatoloog en bestuurslid stichting Biowetenschappen en Maatschappij; prof.dr. J.C. Seidell, hoogleraar Voedingsleer aan de VU Amsterdam; en ir. M. Heselmans, eindredacteur. Met een voorwoord van Paul Rosenmöller, Voorzitter Convenant Overgewicht.

Dit cahier werd gepubliceerd in maart 2007.

Geef uw e-mailadres op

Oeps er ging iets mis! Controleer de gegevens en probeer het opnieuw.

  • Door het invullen van uw e-mailadres, schrijft u zich in voor onze nieuwsbrief.
  • Download dit cahier

Meer over Steeds dikker

Etiam rhoncus. Maecenas tempus, tellus eget condimentum rhoncus, sem quam semper libero, sit amet adipiscing sem neque sed ipsum. Nam quam nunc, blandit vel, luctus pulvinar, hendrerit id, lorem. Maecenas nec odio et ante tincidunt tempus.

Meer informatie
Artikel
Doorgeprikte ballon: een beetje alcohol is beter dan geen alcohol
Alcohol is een giftige stof. Toch hoor je vaak dat een glaasje per dag juist gezond is. Hoe is dit misverstand ontstaan?
Lees het artikel
Artikel
Kunnen vrouwen slechter tegen alcohol dan mannen?
Per glas alcohol nemen vrouwen gemiddeld meer alcohol op in het bloed dan mannen. Ook de bloedalcoholconcentratie wordt hoger en vrouwen hebben meer gezondheidsrisico's dan mannen. Hoe komt dat?
Lees het artikel
Artikel
Kunnen mensen immuun worden tegen teken?
Kunnen mensen immuun worden voor teken? Amsterdam UMC gaat vanaf mei 2023 onderzoeken of dit mogelijk is. In het TICK ME-onderzoek wordt gekeken of herhaaldelijke blootstelling aan teken kan leiden tot tekenimmuniteit bij mensen. Het onderzoek kan helpen bij het ontwikkelen van een anti-tekenvaccin om verschillende tekenbeetziekten te voorkomen.
Lees het artikel
Artikel
Effect van omgevingsfactoren op het ontstaan van kanker
Het hele leven staan mensen bloot aan omgevingsfactoren, die in meer of mindere mate een rol spelen bij het ontstaan van kanker.
Lees het artikel
12 november 2021
Stikstof
Over de sluipende effecten van stikstof op natuur en gezondheid en de mogelijke oplossingen.
Auteurs
Jan Willem Erisman
Wim de Vries
en meer
Paperback
16 maart 2020
Help, ik ben besmet!
Nederland is in de ban van de coronaviruspandemie. Het is stil op straat, in de trein en in de kantoren. Mensen blijven thuis. Ingrijpende maatregelen worden genomen door de overheid,
Auteurs
Prof. Jaap van Dissel
Dr. Jannes van Everdingen
en meer
Cahier
Artikel
De ontwikkeling van gentherapie voor SCID: toen en nu
In 1969 werden de eerste succesvolle beenmergtransplantaties uitgevoerd bij kinderen met ernstige gecombineerde immuundeficiëntie, in het Engels: severe combined immune deficiency.
Lees het artikel
19 november 2019
Wetenschap: veel meer dan een mening
In 2019 bestaat stichting Biowetenschappen en Maatschappij 50 jaar.
Auteurs
Dr. Jannes van Everdingen
prof. dr. Wiel Hoekstra
en meer
Cahier
26 maart 2019
Brein in de groei
De ‘jeugd van tegenwoordig’ is een uitdrukking met een negatieve bijsmaak. En jongeren kunnen inderdaad dwars en tegendraads zijn
Auteurs
Sr. Katy de Kogel
Sabine Peters
en meer
Cahier
04 december 2018
Natuur in Nederland
Over natuurbeheer is veel discussie. Maar wat is ‘natuur’ eigenlijk? En wat doen we om die natuur te beschermen?
Auteurs
prof. dr. Ellen van Donk
prof. dr. Han Olff
en meer
Cahier
Abonnement

Mis nooit meer een publicatie

Met een jaarabonnement mis je niets meer! Wil je altijd op de hoogte blijven van de nieuwste ontwikkelingen op het gebied van de biowetenschappen? Neem dan een abonnement! Hiermee ontvang je een korting van 40% ten opzichte van de prijs in de webwinkel. Daarnaast betaal je geen verzendkosten bij een abonnement. Het abonnement gaat in per 1 januari van het nieuwe kalenderjaar. Je kunt te allen tijde opzeggen, waarna je alleen nog de cahiers ontvangt die je hebt betaald.

Jaarabonnement
Drie keer per jaar krijg je onze boeken automatisch thuisgestuurd. Zo bespaar je flink op de losse verkoopprijs en blijf je altijd op de hoogte.
Bekijk abonnement